喫茶店は日本の文化
文章作者 100test 发表时间 2008:02:01 15:19:19
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日本にコーヒーが初めて輸入されたのは1877年。その後、88年には、コーヒーを飲ませる日本初の喫茶店が東京?上野に開店した。当時はビリヤードなどの遊戯具も備えた社交場で、17世紀後半、パリに出現したカフェがモデルであったといわれる。以来、喫茶店は市民の憩いの場として広く受け入れられるようになり、今や日本は、世界40カ国あまりからコーヒーの生豆を38万tも輸入する、世界第3位のコーヒー輸入国となった。 咖啡最初进入日本是在1877年。后来,1888年,日本第一家供应咖啡饮料的茶座在东京上野开张。据说那是以17世纪后半期巴黎出现的咖啡馆为模式的,它成为当时拥有台球(弹子球)等娱乐器具的社交场所。从此,茶座、咖啡馆开始作为人们的休憩场所而进入民众的日常生活之中。今天,日本每年从世界上四十多个进口咖啡豆38万吨,成为世界第三位的咖啡进口国。
しかし、日本の喫茶店の特徴は、時代の移り変わりとともに、風俗や趣味を色濃く反映して発展した多様さにある。 日本的茶座、咖啡馆的特点是,它随着时代的变化而向着多样化方向发展,并反映出一种浓厚的社会风俗情趣。
日本の多くの喫茶店では、コーヒー、紅茶、 下一页:阅读《喫茶店は日本の文化》的全文
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