业务外语日语辅导:来客へのお茶の煎れ方のマナー

文章作者 100test 发表时间 2007:04:08 09:43:32
来源 100Test.Com百考试题网

来客へのお茶の煎れ方のマナーについて、次のうちから正しいものを
選んでください。

１，お茶はすぐに冷めるので、熱すぎるくらいのお茶を用意した
２，お客さまがコーヒー好きのため、自分の上司にはお茶を出したが、
　　お客さまにはコーヒーを用意した
３，コーヒーを出す時に、砂糖とミルクをお皿に直につけないよう、
　　皿の上のスプーンの上に置いて出した

------------------------------------------------------------------------

◆　解答と解説　◆

正解は２です。
心配りの一つですね。
よくお見えになるお客さんならば、砂糖やミルクの量なども、
把握しておくようにすると、より喜ばれるかと思います。

１については、ぬるいお茶を出すのも失礼ですが、熱いお茶もいけません。
お茶を出してすぐ口をつけてちょうどよい温度になるように、
煎れてから運ぶ時間も考えるようにしましょう。

３は、一見配慮のように見えますが、スプーンを持ち上げるときに、
砂糖やミルクをひっくりかえしてしまう危険があるので、
お皿に直接のせるか、別にしてお出しするようにしましょう。