行走边城山水间（4）——好瘦一条猪

文章作者 100test 发表时间 2007:04:10 07:31:50
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八、美丽的峡谷
　　德夯，苗语的意思是“美丽的峡谷”。我们4日作别古城凤凰，到了吉首，包了一辆小面包车，驱车40多分钟，来到德夯。
　　走进幽深的峡谷，我们没有方向，只知道溪涧的源头就是瀑布。沿着蜿蜒的小溪，时而走在田野里，时而爬上陡峭的山路，时而越过溪水。由于前几天下过雨，石头非常滑，大家小心翼翼，互相攀援。Winnie不敢做先锋了，不幸是越谨慎越遭殃，首先是她摔跤，继而是Dionne、Kitty，好在都没有大碍。
　　两旁峰峦叠翠，绝壁高耸，路上没有行人，后来才知道这条路不是去主要景点瀑布群的。经过一个多小时的跋涉，终于看到了一挂细细的瀑布，如同一条素洁的白练悬在峭壁上。
　　中巴走了不远，公路变成弯弯曲曲的。这里的山路不像其他地方是绕着山转圈，而是在峭壁上走“之”字，所以汽车在公路上不时急转弯。从车窗望出去，是空旷的峡谷，极为险要。山顶有一座纪念碑，还有一尊开路工人的雕塑，这就是公路奇观。在6.7公里长的盘山公路上有13处大拐弯。
　　九、吃在湘西
　　用Winnie的话说，我们的凤凰得一大目的就是吃。一到凤凰，不顾满身征尘，按照网上的介绍直奔大使饭店。大使饭店不大，非常简陋，店内摆的是一尺多高的大圆桌，坐的是小竹椅，地下粘满油渍，走路要步步为营。
　　凤凰的鸭子是久仰大名的，当香辣的红烧鸭子端上桌，大家就抢开了鸭腿。整盘都是油油的红辣椒，却不觉得很辣，也不腻，很是开胃。鸭肉不韧不绵，鲜美味浓。红烧小鱼是沱江河里的鱼，味道鲜美。小白菜像西生菜一样爽口，罗卜叶又叫黄金菜，很甜嫩。还有地衣、罐罐菌等特色菜，物美价廉。后来吃了其他几个饭店，还是一致认为大使饭店的菜最好。在这里美食了几餐，临走前还在这里大快朵颐。
　　入夜的凤凰有一条食街，摆满小吃，到凤凰的第一天晚上，即30日，我们这群饕餮横扫食街，一档一档地参观，一档一档地品尝。2毛一串的麻辣烫各品种来一些，吃完才发觉汤底是不换的，不知历史有多悠久。1毛一串的烤羊肉要了100串，还就着当地味道古怪的啤酒吃。还有入口弹牙的汤圆，那天晚上的胃就像垃圾桶一样塞满了乱七八糟各式各样的东西，第二天果然放到了两位：Kitty胃痛，阿莺肚子疼。
　　凤凰的甜米酒就像她的风景一样，开始感觉绵和甘甜，继而醉人。特别是用竹筒装着放在水中温热的甜米酒，更有独特的清香。
　　5日我们去了永顺县的王村镇，也就是拍《芙蓉镇》的地方，当地久负胜名的米豆腐我觉得很嫩滑，但其他人都浅尝辄止。镇上有一家号称“天下第一螺”的饭店，里面的大石螺直径有一寸左右，趁热吃时不觉得腥，口感爽，肉质甜美。

　　十、与我同游
　　我与其他同游者是通过上的“结伴同游”认识的。从9月29日上午10点集合，到10月6日下午5点回到广州，在这八昼七夜里我们朝夕相处。虽然大都认识不久，但大家都是旅游发烧友，志同道合，臭味相投，因而一见如故，甚至有一见钟墙（情）的。
　　一路上笑声不已，是因为有几位“巅峰”级人物。这次旅行的网上发起人之一——Dionne便是其一。她征募旅伴的要求只有一条：会打拖拉机。她一高兴，分贝也高起来，5米之内都会觉得震耳。而且她没有不得意忘形的时候。当然也有温柔的时候，那就是在和龙头说悄悄话。她这次旅程收获最大——赢得龙头归。那时她与龙头认识还没几天。
　　龙头一天到晚总是咧开大嘴，他是唯一不会说粤语的。每当我们自然而然地用粤语交谈，说得兴高采烈时，他会一脸茫满然地追问什么什么。他是个话匣子，没有人跟他说话就唱歌，唱《模范情书》：“我要你打开你挂在夏日的窗，我要你牵我的手在午后徜徉。”终于Dionne 听烦了，收下了这封情书与他牵手。
　　阿堂是龙头的同事，却言语不多。但不鸣则已，开口便有惊人之句。他在单位有“奇才”的称号。他打手机的姿势是右手把握手机，左手在下巴托着，龙头解释那是用来接口水的。
　　阿荣也是这个网上发起人，他是一个好玩识玩之人。有一次经过一壁峭岩，10多米高的地方怒放着一丛鲜花，不知哪位小姐赞了一句“花很美”，他就摩拳擦掌的要攀上去采下来，但发觉小姐们没有流露一丝感动的表情，只好悻悻作罢。
　　Winnie是我们的财政大臣兼事务大臣。账无巨细，她一有空就掏出本子记下；事无大小，由她出面解决。每次外出，总是一马当先，我们尊称她是“大姐大”。她相对较淑女，但也是外表斯文，内心狂野之人。她曾孤身一人游览张家界。
　　Kitty属于那种吃过猪肉没见过猪跑的城市土著，她是初次出远门旅行，一切对她来说都是新奇的。甫上火车就惊奇地发现火车有头，到了湘西更是笑话百出。见到猪就惊叹这么大的狗，以致我们见到狗就齐声喊“好瘦一条猪”。
　　认识这些旅伴，一起行走在边城的山水间，感受古朴秀美的湘西，这个旅程能不是赏心乐事么？