导游实务案例分析：午餐事件

文章作者 100test 发表时间 2007:01:13 14:29:38
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经过：
　　×年×月，一批台湾同胞22人成团游丝绸之路。北京全陪带着客人途中在安西县委招待所用午餐。团队一行于12：30分按预定时间到达，服务员们也很热情地招待客人，不久饭菜热热的就上来了。但就在上了三个菜后，坐在一旁吃陪同餐的司陪发现，怎么十几分钟不上菜了。经全陪了解原来是县委领导带了几个客人在单间来用餐。因没预定，厨师都给他们忙乎去了。

　　措施：
　　对这种不公正不公平的待遇，全陪请客人们全体起立站成一排于领导的单间门外，并冲着在单间服务的服务员喊，如果我团的另外五个菜不马上送上来，我就掀掉你们县领导这桌饭菜，不信咱就试试？！

　　结果：
　　当时在用餐的领导亲自跑去厨房让先为旅行团服务，并很不情愿地来给客人赔礼。