期市主要品种介绍:大豆期货起源
文章作者 100test 发表时间 2007:06:20 11:41:30
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大豆期货起源
大豆又名黄豆,是重要的经济作物,主要用于生产豆油和豆粕。
目前全球豆油产量约占植物油总产量的三分之一,居所有油料作物的首位;豆粕主要提供养殖业蛋白饼粕,其产量约占蛋白粕总产量的三分之二。
此外,营养丰富的大豆还是东亚国家或地区的传统副食品。
大豆期货是最早诞生的期货品种之一。19世纪30-40年代,随着美国中西部大规模开发,芝加哥因毗邻中西部平原及密西根湖,从一个名不见经传的小村落发展成重要的粮食集散地。
中西部谷物汇聚于此,再运往东部消费区。由于生产的季节性以及自然灾害的影响,农产品的价格波动剧烈。
正是在生产者、贸易商和加工商回避市场风险的动机作用下,1848年芝加哥的82位从事粮食贸易的商人,自发地组建起第一个农产品期货交易所———美国芝加哥期货交易所(CBOT),大豆期货就是其最早交易的品种之一。