检验证书（Inspection of Certificate）是检验检疫机构对进出口商品检验检疫或鉴定后，根据不同的检验或鉴定项目签发的各种检验检疫证书、鉴定证书和其他证明书，统称为检验证书。检验证书的作用是：作为买卖双方交接货物的依据，以证明卖方所交货物的质量、重量（数量）及包装是否符合买卖合同的规定；作为买卖双方结算货款的依据，在信用证支付方式下，检验证书通常是卖方向银行办理付款、承兑或议付时提交的单据之一；是进行索赔和理赔的依据，买方如对到货质量、重量（数量）或包装提出异议，要求索赔时，检验证书是一项很重要的凭证。检验证书主要有：品质检验证书（Inspection Certificate of Quality）、重量或数量检验证书（Inspection Certificate of Weight or Quantity）、包装检验证书（Inspection Certificate of Packing）、兽医检验证书（Veterinary Inspection Certificate）、卫生检验证书（Sanitary Inspection Certificate）、消毒检验证书（Inspection Certificate of Disinfection）、薰蒸证书（Inspection Certificate of Fumigation）、残损检验证书（Inspection Certificate on Damaged Cargo）、货载衡量检验证书（Inspection Certificate on Cargo Weight or Measurement）、价值证明书（Certificate of Value）等。