厨房英语词汇25个

文章作者 100test 发表时间 2011:07:04 03:34:00
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以下是厨房常用的25个英语词汇。

　　gas hot-water heater 燃气热水器
　　tap 水龙头
　　drainpipe 排水管
　　sink 水槽（“把水放掉”是drain the sink，“水槽阻塞”是 The drain is blocked up.）
　　main cock 塞子
　　ladle 长柄勺
　　rice scoop 饭勺
　　strainer/ colander 过滤器；滤网
　　pot 深锅
　　pan 浅锅
　　pots and pans 锅类总称
　　potholder 锅把
　　knife 菜刀
　　cleaver 切肉刀
　　carving knife 切肉餐刀
　　bread knife 面包刀
　　paring knife 水果刀
　　butter knife 奶油刀
　　cutting/ chopping board 砧板
　　bottle opener 开瓶器
　　dish towel/ dishcloth 洗碗布
　　measuring cup 量杯
　　whisk/ eggbeater 打蛋器
　　apron 围裙
　　microwave oven 微波炉