北京2010年自考餐饮管理专业(独本)考试计划自考

文章作者 100test 发表时间 2010:01:01 16:09:33
来源 100Test.Com百考试题网


  专业代码:01B0202
序号 课程代码   课程名称   学分   备注  
1  03708  中国近现代史纲要   2  必考课
共10门  
2  03709  马克思主义基本原理概论   4 
3  00015  英语(二)   14 
4  00051  管理系统中计算机应用   3 
00052  管理系统中计算机应用(实践)   1 
5  00985  餐饮经济学导论   6 
6  00986  中国饮食文化   6 
7  09006  餐饮企业人力资源管理*   6 
8  09008  餐饮企业信息管理*   6 
9  09007  餐饮企业财务管理*   6 
10  09009  餐饮企业战略管理*   6 
1  00987  餐饮美学   4  选考课
任选2门  
2  00988  食品营养学   4 
3  00989  国外饮食文化   4 
4  00990  宴会设计   3 
00991  宴会设计(实践)   1 
   10128  论文        

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