2011公卫执业医师考试辅导:细菌性食物中毒的诊断

文章作者 100test 发表时间 2011:04:06 19:58:51
来源 100Test.Com百考试题网


细菌性食物中毒的诊断分四个阶段:1.查明原因、2.临床症状、3.细菌学及血清学检查、4.动物试验!

  1.查明原因

  根据中毒者发病急,短时间内同时发病,发病范围局限在食用同一种有毒食物的人等特点,找到引起中毒的食品,并查明引起中毒的具体病原体。

  2.临床症状

  符合食物中毒的临床特征。

  3.细菌学及血清学检查

  对可疑食物、患者呕吐物及粪便进行细菌学培养,分离鉴定菌型,作血清凝集试验。

  4.动物试验

  疑为葡萄球菌肠毒素中毒时,可取细菌培养液或肠毒素提取液喂猫(或灌胃),观察有无胃肠道症状,特别是呕吐反应,其他内毒素也可注入小白鼠腹腔观察其有无症状出现。

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