中药药剂学：汤剂的含义、特点和制法

文章作者 100test 发表时间 2007:01:06 20:32:37
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汤剂的含义和特点

　　含义
　　汤剂系指将药材饮片或粗末加水煎煮，去渣取汁服用的液体剂型。汤剂亦称汤液。

　　特点
　　优点：能适应中医辨证施治，随症加减处方；可充分发挥方药多种成分的综合疗效和特点；吸收快，奏效迅速；溶剂价廉易得；制备方法简单易行等。
　　缺点：需临用时新制，久置易发霉变质；不便携带；服用容积大，尤其是儿童难以服用；脂溶性和难溶性成分以水煎煮，不易提取完全等。

制法与影响质量因素

　　汤剂一般以煎煮法制备。先将需特殊处理的另作处理。药材饮片或粗末加适量水浸泡一定时间，然后加热至沸，并维持沸腾状态一定时间，滤取药汁为头汁，药渣再加水煎煮一次，滤取药汁为二汁，合并药汁即得。
　　汤剂质量与煎药器具、煎药热源、药材饮片规格、加水量、煎煮次数、煎煮时间以及某些特殊中药处理等因素密切相关。

特殊中药的处理

　　在汤剂处方中有些药材性质特殊，不能与方中群药同时入煎，应分别情况，区别对待。其具体处理情况有：
　　先煎

　　①矿石类、贝壳类、角甲类中药材，因质地坚硬，有效成分不易煎出。如寒水石、赤石脂、灵磁石、紫石英、白石英、海浮石、鹅管石、青礞石、花蕊石、自然铜、牡蛎、石决明、珍珠母、海蛤壳、瓦楞子、龟板、鳖甲、穿山甲、水牛角等，可打碎先煎30分钟。
　　②有毒的中药材，如乌头、附子、雪上一支蒿、落地金钱、商陆等，要先煎1～2小时，先煎、久煎能达到减毒或去毒的目的。乌头类中药，因含乌头碱而有毒，久煎可使乌头碱分解为乌头次碱，进而分解为乌头原碱，其毒性只为原来的1/2000。附子久煎不仅能降低毒性，还能增强强心作用。因附子酯酸钙遇热产生钙离子，有协同其去甲基乌药碱的强心作用。
　　③有些植物药，如天竹黄、藏青果、火麻仁只有先煎才有效。石斛含内酯类生物碱，只有久煎的水解产物才起作用。