SHOPPING MALL的经营理念、管理方式亟待更新

文章作者 100test 发表时间 2007:11:06 10:02:46
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MALL全称Shopping Mall,音译“摩尔”或“销品茂”,意为大型购物中心,指在一 个 毗邻 的建筑群中或一个大型建筑物中,由一个管理机构组织、协调和规划,把一系列的零售 商 店、服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食等各种服务的一站式消费中心。 国 内通常所说的购物中心实为百货店的另一种称呼。MALL不仅规模巨大,集合了百货店、超 市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态,而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆 ,电影院、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施。另外,MALL还提供了百货店、大卖 场 无法提供的如漫步在长廊、广场、庭院般悠闲的购物享受。

   MALL发端于20世纪50年代的美国,现已成为欧美国家的主流零售业态,销售额已占据 其 社会消费品总额的一半左右。最近我国商界也兴起一股“造MALL运动”的热潮,北京、 上海 、广州、深圳、武汉、大连、成都、青岛、西安等地纷纷上马了一批MALL项目,继连 锁超市 、大卖场之后,MALL正在掀起我国商业新一轮的业态革命。

零售业态大升级

  6月25日,在上海,总投资额15亿元,规模达33万平方米的虹桥购物乐园一期工程正式 开工,预计将于今冬明春局部开业。而上海第一家真正意义上的Shopping Mall——正大广 场 也于7月份开业迎客。正大广场位于上海新兴商业中心——被视为“中国的华尔街”的浦 东 陆家嘴金融贸易区内,投资4亿美元,建筑面积241万平方米,周围辐射半径5公里的区 域 内集结了300万商住人口,是正大集团在中国投资最大、堪称“旗舰”的地产商业项目。 此 外,好又多集团已经获准在浦东建设一个占地1000亩的MALL项目,而香港新鸿基集团在正 大广场旁建设的45万平方米的国际金融中心项目中,也包括了一个20万平方米的Shopping M all。

  北京将在五环路的东西南北建造4个20万至60万平方米的MALL,分别为:大地集团的大 地MALL(亦庄经济技术开发区内):春天商业公司的春天MALL(京顺路孙河一带)、西单商场 和 法国尚欧合作的MALL项目(中关村万柳地区)、王府井集团的MALL项目(中关村科技园 内)。其 中大地MALL和春天MALL的总规划建筑面积都达到60万平方米,春天MALL的投资 额更是高达10 亿美元。

   广东也掀起一股建造MALL的热潮。在广州,英资太古集团与广州日报报业集团签约, 双 方合资40亿元建设太古汇——广州报业文化广场,而与之同在一个规划区域,规划面积达 2 万平方米的天河正佳商业广场也因正大集团的重新注资而复工。天河区也正与美居中心、 高 盛集团合作,规划投资6亿元在奥林匹克运动中心旁建一个占地26万平方米,建筑面积35 万 平方米的Shopping Mall;在深圳,由华侨城集团与深圳铜锣湾百货有限公司合资7亿~8亿 元精心打造的华侨城铜锣湾广场6月底浮现深南大道北,这是国内第一家以“生态景观和海 洋文化”为规划主题的景观式购物中心,南北绵延13公里。另一个MALL项目深圳新城市 购 物中心,也将由深圳市商贸投资控股公司、深圳香江家私、深圳市国际企业股份公司合力 打 造;在东莞,投资30亿号称“国内首个超大型主题式购物公园”——华南MALL 4月底已 在 万江开工,这个宣称要建成总商业面积50多万平方米的亚洲最大的购物公园,预计到2004 年完工。

  在武汉,5月底万达集团与江汉区政府签定正式协议,在今后两年内投资10亿元人民币 ,在武汉建设Shopping Mall式的万达商业广场。此前,已有本土的中商集团和团结村合资 在 徐东路建设自己的巨型商业中心“中商团结销品茂”,一期工程20万平方米将于2003年春 节 完工;武商集团则在航空路将自己的三家商场打通形成“中国第一座摩尔商城”;不久前 , 香港新世界集团也在武商MALL的旁边开始建设武汉新世界中心,新世界称其将成为武汉名 副其实的“销品茂”。

  全世界最大的摩尔开发集团——加拿大555集团已决定花巨资在青岛和温州两地打造两 个占地约100万平方米左右的MALL。此外,全国各地在建和待建的MALL项目还有:成都熊 猫 万国商城、西安城市广场、大连华南国际商城、郑州汇龙城、厦门SM城市广场、福州元 洪城 ……这些项目动辄在20万平方米以上,投资数亿甚至数10亿。而在目前的摩尔开发商 中,既 有国内各大传统零售商业集团(上海友谊、上海华联、北京华联、北京王府井、武商 集团、 深圳铜锣湾百货、大连商场集团等)、房地产巨头(大连万达、中信集团、香港新世 界、香港 九龙仓、和记黄埔、香港新鸿基等)、海外专业的摩尔开发商(加拿大555集团、菲 律宾SM集 团、泰国正大集团、印尼三林集团等)乃至外资传统零售集团(马来西亚百盛、香港 新世界百 货、法国欧尚、台湾好又多等),还有一些原来并不知名的商贸及投资公司。而在 各大房地 产公司、商业集团、国外摩尔集团“大干快上”的同时,各地政府也意识到了建设 MALL的意 义,纷纷开始规划并推动本地区购物中心的发展,短短数月之间,中国掀起了一 股建设摩尔的热潮。

馅饼还是陷阱

   大多数投资商对MALL的投资热情主要基于MALL在欧美的成功。在MALL的诞生地美 国,其 在全国消费品零售总额中所占比重达五成左右,2000年达16亿美元。有关资料显 示,在日 本,MALL的店铺数仅占1%,但却创造了全国零售总额的近40%。还有一些投资商 钟情于MAL L是因为对MALL中主力商店的浓厚兴趣,他们通常有着零售业背景,而象王府 井百货这样的 上市公司还希望通过MALL概念来增发股票融资。另外,地方政府的官员一般 为这类项目的联 带效应怦然心动,这也往往暗示着他们在土地的转让价格方面有一定的灵活 性,无疑这会大 大降低投资商的开发成本。

  与投资商高涨的投资热情不同,商业专家对现阶段MALL在中国的前景普遍持谨慎的态 度 。他们强调指出,MALL的兴建要符合一定条件,它是建立在雄厚的经济基础和强大的购 买力之上的。

  有资料表明,美国是在人均GDP达到1万美元以上,家庭汽车化和住宅郊区化基本形 成, 社会进入休闲时代,人们对购物和吃喝玩乐有了新的追求之后,MALL才真正开始得到 良性和 快速发展。MALL的主要服务对象是中产阶级。而我国现阶段人均GDP还不到1千美 元,2000年 人均消费品支出只有300美元,还不到美国的1/40,就是最为发达的上海、北 京、广州人均G DP也就3千美元左右,私家车的比例更是无法与美国相提并论。因此,专家 首先担心的是没 有足够的客流和购买力支撑MALL的日常运转。


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