国家质量监督检验检疫总局公告2006年第60号－－关于批准对商州枳壳实施地理标志产品保护的公告

文章作者 100test 发表时间 2007:12:12 12:08:10
来源 100Test.Com百考试题网

国家质量监督检验检疫总局公告
（2006年第60号）

关于批准对商州枳壳实施地理标志产品保护的公告

　　根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对商州枳壳地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对商州枳壳实施地理标志产品保护。

　　一、保护范围

　　商州枳壳地理标志产品保护范围以江西省新干县人民政府《关于请求给予商洲枳壳地理标志产品保护的建议》（干府文［2005］33号）提出的范围为准，为江西省新干县现辖行政区域。

　　二、质量技术要求

　　（一）种名。

　　枳壳，即《中国药典》规定的植物枳壳臭橙（Citrus aurtantium L.‘Zhou cheng’）和香橙（Citrus aurtantium L.‘Xiang cheng’）。

　　（二）立地条件。

　　选择土层疏松、排水良好、靠近水源的肥沃砂壤土或坡度10°以下的红壤坡地，pH值5.8至6.5。

　　（三）栽培技术。

　　1.种子采集：必须采自地理标志产品保护范围内的良种繁育基地生产的良种，不引进其他品种。选择品系纯正，产品质量稳定，没有变异的成年树作为采集接穗的母本树，或采集其成熟果实收集种子播种。

　　2.种苗培育：

　　（1）砧木：选用枳属枳为砧木。

　　（2）嫁接及嫁接苗培育：在选定的母本树上剪取当年的粗壮春梢或成熟夏梢为接穗。采用柑桔单芽腹接的方式嫁接。

　　（3）苗木出圃：选择一、二级苗进行定植。

　　3.苗木定植：春季定植。以嫁接苗进行矮化密植，株行距3×3米或4×2米，亩栽74至84株。

　　（四）采收与加工。

　　1.采收：小暑后至大暑前3天，选晴天采摘，收获的果实应及时摊置阴凉处。

　　2.加工：

　　晒干：鲜果及时横切摊晒。切面向上晒至7成干，堆放室内通风处，发汗2至3天，再晒至水分≤13%，成品包装。

　　烘干：烘干温度60℃至70℃，时间12小时，发汗24小时，反复三次，成品包装。

　　（五）质量特色。

　　1.感官特征：外表面绿褐色或黑褐色，剖面果肉黄白色，内囊红棕色或黑褐色，横剖面外翻如覆盆状，果肉厚0.6至1.2 cm，质坚硬、不易折断，具浓郁芳香气味。