受世界杯所累 中餐馆生意额大跌五至七成

文章作者 100test 发表时间 2007:12:13 16:51:27
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随着英格兰在世界杯足球赛中连胜两场，提早取得小组出线权之后，球评家大赞世界杯正进入佳境。但对于英国餐饮业而言，却又进入另一轮“凄风苦雨”之境，有不少中餐馆东主大叹自世界杯揭幕以来，生意额下跌了五至七成。

　　在伦敦华埠经营餐馆逾30年的陈姓东主表示，每逢世界杯期间，酒楼业均受到一定程度影响，生意有所滑落，但岂料本年度世界杯所带来的冲击却更是意料之外，单是过去一周来，伦敦唐人街的餐饮业平均下跌了逾五成，有一些酒楼跌幅更达七成之多，陈姓东主大叹今夏生意难做，一则受世界杯影响、二就是美元不济，英镑坚挺，不少北美游客，绕道英国或甚至不到英伦旅游，伦敦旅游和服务行业的生意均出现整体下降。

　　英国旅游协会负责人接受记者访问时承认，世界杯确实影响了本土消费行业，但该发言人强调，业界预期8月份的游客将有显着增加，因为届时前往欧洲观战的世界各地球迷，大多顺道前来英国旅游。

　　伦敦酒店业代表也表示，世界杯过后的酒店预订房间率似乎有大幅度提高，因此估计今夏英国消费行业的生意仍呈乐观。但尽管如此，有不少从事餐饮业的华人东主，对于夏季营业额做了最坏打算，在剑桥开设餐馆的黄姓东主表示，他的餐馆与其亲戚另外两间餐馆，已决定提早休息关门，一家大小回港过暑假，黄东主表示，与其开门没人吃餐，倒不如让一群伙计休息看球赛，避开世界杯赛事，盼望夏末秋初生意转好。

　　据记者了解，有很多华人东主还是以积极态度面对世界杯带来的生意不景。在修咸顿经营餐馆的李东主表示，他与伙计合力想方设法广开生意门路，他们发现在足球赛事期间，外卖生意有所增加，于是一改从不送餐的做法，在酒楼张贴告示，推出世界杯送上门套餐，生意额顿时活跃起来，但也由于世界杯影响，当地却面对人手短缺问题，因为有很多人不愿意在晚间开工，导致外卖欠人送的情况，该李姓东主现时一家大小，能开车的都发动起来，组成家庭送餐队，以应付大量外卖订单。