中药炮制学知识点辅导：其他制法——煨法

文章作者 100test 发表时间 2007:01:06 20:39:04
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　　定义
　　将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物直接置于加热的麦麸中；或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质，这些炮制方法统称为煨法。

　　目的
　　煨法的目的是除去药物中部分挥发性及刺激性成分，从而降低副作用。或缓和药性，增强疗效。

　　操作方法
　　1．麦麸煨：将麦麸和肉豆蔻同置锅内，用文火加热并适当翻动，至麦麸呈焦黄色，药物呈深棕色或焦黄色时取出，筛去麦麸，放凉。
　　2．滑石粉煨：将滑石粉置锅内，加热炒至灵活状态，投入药物，翻埋至药物呈深棕色并有香气飘逸时取出，筛去滑石粉，放凉，用时捣碎。
　　3．面裹煨：取面粉加适量水做成团块，再压成薄片，将药物逐个包裹；或将药物表面用水湿润，如水泛丸法包裹面粉，再湿润包裹至3～4层，晒至半干，投入盛有已炒热的滑石粉或热砂的锅内，适当翻动，至面皮呈焦黄色时取出，筛去辅料，放凉，剥去面皮。
　　4．纸煨
　　取药物用三层湿纸包好。埋入无烟热火灰中，煨至纸呈焦黑色，药物呈微黄色时取出，去纸放凉。
　　取药物新切片，趁湿平铺于吸油纸上，一层药物一层纸，如此间隔平铺数层，上下用平坦木板夹住，以绳捆扎结实，使药物与吸油纸紧密接触，放于烘干室或温度较高处，煨至药物所含挥发油渗透到纸上，取出药物，放凉。

　　注意事项
　　用滑石粉或麦麸煨。不同于炒法中的加滑石粉烫炒，加麦麸炒。这主要是辅料量及加辅料方法。受热程度和时间诸方面有所区别。一般煨法的辅料与药物同置锅内，且辅料用量较大，煨制时火力较小，时间较长。